包饺子——擀皮
饺子是山东人的特色食品，妈妈包的饺子真的是非常美味，让我回味无穷。
说来惭愧，我只会吃饺子，却不会自己动手做。今晚，我参与了包饺子的行动。妈妈说，做事要从头学起，你就先学擀皮吧。我很爽快地答应了。看似简单的动作，做起来却是不得要领，不是大了就是小了，不是厚了就是薄了，使得妈妈无从下手，就赶紧示范给我看，仔细地讲解窍门，我认真地用心去做，虽然笨手笨脚，但在不停地练习下，一个比一个擀得好了，慢慢速度也快了起来。妈妈赞扬了我，我心里真的有了成就感，尽管手心有了麻木的感觉，但我还是尽力坚持着。妈妈说，擀皮过关了，可以出师啦。我兴奋地说：“今晚我要吃三十个饺子”。
通过这次做家务，我觉得，擀皮是不能投机取巧的，只要好好练习，就可以做得很好，我跟妈妈说，下次包饺子的时候，一定要让我自己包馅，那样的话，我才真正算得上会包饺子。妈妈欣然地同意了，感谢妈妈给我这个表现的好机会，并让我掌握了这门技术。
